Na praia ou na cidade, celebrar a passagem do ano em casa com os amigos é sempre um momento especial. Por isso, dedicar certa atenção a alguns detalhes é essencial para que todos se sintam à vontade e aproveitem o evento ao máximo.

Na mesa, toalha e louças brancas são sempre elegantes. Para dar um ar festivo, enfeite os espaços vazios com fitas e confetes metalizados ou, até mesmo, arranjos com bolas de Natal em uma ou duas cores (uma delas mais neutra).

Para as bebidas, prefira os copos e taças transparentes e tenha, pelo menos, três modelos: para espumante, para vinho e para água ou refrigerante.

Se o jantar for servido à mesa, nada de enfeites muito espaçosos, pois atrapalham a interação entre as pessoas. Já para um jantar à americana, os ornamentos podem se destacar um pouco mais.

Tenha mais de um tipo de espumante a oferecer. São muitas opções – doux (ou moscatel), demi-sec, brut e nature brut – encontradas sob os melhores rótulos nacionais e importados. Lembre-se de que quem gosta dos espumantes doces, geralmente não bebe os secos, e vice-versa.

Outra questão importante é o cardápio. Para combinar com o nosso clima, saladas com folhas crocantes, frutas frescas e canapés são uma ótima opção, além de colorir e dar vida à mesa. Mas é claro que a tradicional lentilha não pode faltar!

Acrescente a tudo isto o seu toque pessoal e não esqueça que, para tudo sair como previsto, uma boa dose de organização e disposição também são fundamentais.

A Todeschini deseja a você um lindo Ano Novo.